Kijk hier naar een paar foto's.

Onze priet-praat

Af en toe kruip ik in m'n pen en schrijf ik over de goede zaken des levens, zo blijft u ook op de hoogte van de verschillende kwaliteiten van onze voeding.

over aserpges (mei )

over 'Fraisen' (juni 06)

over tomaten (july 06)

Het gebruik van zout (augustus 06)

Kikkererwten (augustus06)

Truffel (december 06)

Lam wat er bij drinken (januari 06)

Over hoppescheuten

En dan MIJN LESSEN We starten om 19h, het einde voorzien rond 22h30. Er is maximaal plaats voor 12 personen, minimum 8. Peter kookt terwijl u toekijkt. Nadien eten we samen alles op, we drinken er natuurlijk iets bij en Peter beantwoordt al uw (culinaire) vragen. Kostprijs per persoon: 55€. Wat breng je best mee? Een schort, een aardappelmesje, een balpen en uw goed humeur. Bekijk enkel felbegeerde recepten die we in vorige kooklessen maakten: Aspergehapjes en oesters Zalm met koningskruid en Bouillabaise Salade van kreeft en gerookte filet van konijn met taboulé van couscous tomaat en munt en Nieuwe hollandse op de wijze van Nice Andalusische Gazpacho, Orecchiette, broccoli Kreeft 'à l'armoricaine'